浜松町 ローストビーフランチ

職場のある浜松町は駅のすぐ横に文化放送の本社があり、その１階広場にはお弁当の移動
販売車がいくつか来ていてランチ（お弁当）を販売しています。そのうちの一つ、ローストビーフ
ランチの人気があるようです。

ちょうど昨日お昼を食べ終わった後、隣の部署へ遊びに行ったら美味しそうな弁当が!!
ローストビーフが載っていて豪華版。
思わず「美味しそうだね～どこで買ってきたの？」と聞いたところ、文化放送前の移動販売車
とのこと。気になってしまい思わず今日並んで買ってしまいました。

並んでいたらその部署のＴグループ長（女性）を発見!!
ちょうど昨日一緒にお弁当の話をしていたので、同じように我慢できず買いにきてしまったよう
です・・・（笑）



副菜を二つ選んで注文すると、その場でお兄さんがローストビーフをカットして盛りつけてくれ
ます。ご飯はどうもターメリックライスのよう。ちなみに値段は７５０円です。
お弁当のバジェットとしては高めなので節約せねば・・・。
でも満足・満腹でした。

この移動販売を運営する「スカイガーデンズキッチン」は・・・

調理師と栄養士の免許を取得したオーナーがお届けする美味しさは勿論のことですが、栄養
面にも気を配りメニューを構成してます。そして某航空会社の機内食を作っていた会社に勤め
ていた経験を活かしフレンチ、イタリアをベースにした創作料理を移動販売車で皆様にお届け
してまいります

なのだそうです。

へぇ～もともとケイタラーさん（機内食会社）だったんだ。
自分も恥ずかしながら”乗り物と食”ということで機内食業界を目指して、実際に就職活動で応
募したことがありました。説明会で話を聞いたり、旅行業界に就職し空港研修で機内食工場な
どを見学したこともあるので、結構苦労の多い業界みたいですけど。

自分で弁当屋をやってみたいな、という気もちょっとします。