酒蔵のシャンパン ぷちぷち

気になっていたお酒を見つけたので早速買ってきました。

末廣酒造の「ぷちぷち」という日本酒で、瓶詰め後の瓶内発酵で出てきた炭酸ガスを
そのまま閉じ込めた微発泡酒なのだそう。甘口ですが爽やかな甘さでアルコール度数
も低いので日本酒らしからぬお酒です。その名の通りグラスに注ぐとぷちぷちと炭酸が
弾けるので乾杯にも良いですね。

正直なところ日本酒はあまり得意で無いのですが、ぷちぷちは日本酒版シャンパンと
いった感じです。

ラベル（エチケット？）も日本酒らしくなくかわいいもの。
最近は日本酒のイメージを破った個性的なお酒も増えてきているようです。